Rezepte
ZurückPizza mit Lauchzwiebeln und Spinat
Zusätzliche Informationen
Schwierigkeit
Mittel
Zeit
1 Stunde
Vorbereitung
Bereiten Sie die Basis vor und mischen Sie in einer Schüssel das Wasser und die Hefe, zwei Esslöffel Mehl und Zucker. 10 Minuten stehen lassen und das Mehl unter Rühren zugeben. Wir fügen das Salz hinzu.
Kneten Sie den Teig, bis Sie eine kompakte Kugel erhalten, und lassen Sie ihn 30 Minuten stehen.
Mit Hilfe einer Walze dehnen und mit dem auf 180 ° vorgeheizten Backofen den Teig 5 Minuten einführen.
Die Zwiebel waschen, hacken und den Spinat 2 Minuten anbraten.
Fügen Sie alle Zutaten zur Basis hinzu und kochen Sie sie 15 Minuten lang bei 180 °.
Zutaten
25 gr frische Hefe
265 gr Weizenmehl
165 ml warmes Wasser
Salz
Zucker
Lauchzwiebeln
Spinat
Mozzarella-Käse
Gebratene Tomate
