Œufs brouillés aux oignons verts

Information complémentaire

Difficulté

Facile

Temps

15 min

Préparation

Étape 1

Lavez et coupez les légumes.

Étape 2

Ecrasez les gousses d'ail et faites-les dorer dans une poêle.

Étape 3

Ajoutez les légumes à la poêle et faites-les sauter.

Étape 4

Ajoutez l’œuf battu et le jambon, et remuez.

Étape 5

Prêts à servir

Ingrédients

Asperges sauvages
Œufs
Échalote
Gousses d'ail
Cubes de jambon
Huile d'olive extra vierge
Sel
Poivre

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